granos de café, café de primera calidad, el café tostado, café del mundo, el café de Kona, más frescos de café, café en grano, café molido, c
Artículo del cuerpo:
Los bebedores del café han disfrutado de olor suave aroma del café y el consumo de café como una mañana de tratar durante miles de años. A menudo se utiliza como un "pick-me-up" para ponerse en marcha en las mañanas, como una bebida caliente durante el clima frío del invierno, e incluso como tratamiento después de las comidas. En los últimos años, cada vez más distribuidores de café han estado explorando diferentes sabores de café, probando nuevos cafés suelo y mezclas de café. Si usted es un bebedor de café, he aquí algunas maneras de disfrutar de café de primera calidad al máximo y sus muchos beneficios.
café Premium ha sido por años, pero no del todo en la variedad que está disponible hoy en día. Ahora usted puede incluso ir en línea a fin de casi cualquier tipo de granos de café que le gustaría. Usted puede ordenar mundial del café de muy diversos países para tratar de todas las mezclas de café diferentes. Usted puede pedir el café tostado, café fuerte, o el café de Kona. Hay tantos tipos de café que las opciones parecen interminables.
Fría y con sabor a café
Otro tipo de café agradable que es popular hoy en día es un café o una bebida fría de café helado. Hay una variedad de capuchinos, que están especialmente preparados mezclas de café, leche y otros ingredientes para crear un dulce parecido al café. A continuación, puede intentar un café con leche helado, café y otras bebidas de café premium como una alternativa a las bebidas malteadas y otras delicias. Estos incluso hacer un gran regalo para los niños .... pero no les permiten beber demasiado café o puede ser que rebotan en las paredes por un tiempo!
Beneficios para la salud del café
Hay creencias contradictorias sobre los beneficios de café, pero al igual que cualquier otro alimento o bebida natural, el problema suele ser "cuánto" una persona debe comer ni beber en lugar de "si" que deberían. Regular, el consumo moderado de café premium se ha relacionado con muchos beneficios de salud. Los estudios han demostrado que los bebedores de café son menos susceptibles a ciertas dolencias como la enfermedad de Alzheimer, cálculos biliares, diabetes, depresión y enfermedad de Parkinson. Hay muchos antioxidantes naturales contenidos en el café molido y granos de café. Los antioxidantes ayuda en la eliminación de toxinas en nuestro cuerpo y prevenir enfermedades.
En el lado negativo, el café también tiene contenido de cafeína muy elevada. La cafeína puede dar un impulso repentino de energía, pero también pueden causar dolencias de salud a largo plazo si se consume demasiado, como un aumento de la frecuencia cardíaca, presión arterial alta o latidos irregulares del corazón. El café es también altamente ácido, que puede causar una disminución en los niveles de oxígeno en el cuerpo y un aumento del ácido láctico. Por suerte para aquellos que necesitan limitar su consumo de cafeína, café descafeinado no es que se ha eliminado la mayor parte de la cafeína.
Así como con muchos alimentos naturales y bebidas, beber café con moderación es todavía la mejor manera de disfrutar de sus beneficios para la salud y otros beneficios también.
Elija Café Premium en línea que emociona a su paladar
Lo bueno de comprar en línea premium de café se puede obtener los más frescos de café y elegir entre una serie de mezclas de café para deleitar tu paladar. Incluso los bebedores de café tienen diferentes preferencias cuando se trata de mezclas de café. Pedidos en línea café de alta calidad le permite probar todas las mezclas y descubre que los cafés más le guste. Y, usted puede ordenar estos de su hogar a precios asequibles. Muchas de las mezclas de café especial no se puede encontrar en tiendas de comestibles locales, para que pueda escoger y elegir entre una amplia selección de café molido de todo el mundo.
café en línea premium que ofrece la bebida que siempre ha amado, pero con más mezclas y opciones que nunca. Pruebe todos los cafés grandes en su tienda favorita de café en línea hoy
martes, 15 de junio de 2010
contabilidad, dinero, alimentos
contabilidad, dinero, alimentos
Artículo del cuerpo:
Al final del día, imaginar la cantidad de dinero que han gastado. Pensemos por un segundo. Algunos de ustedes no han gastado mucho en todos, en todo caso. El resto de nosotros en general más que necesitamos, o por lo menos, gastamos más de lo que pensamos. Todo esto se suma, a veces a alturas financieras que de forma gradual savia nuestras carteras. Si bien puede no parecer importante, esta analogía de precios debe sofocar el desinterés potencial: las personas les resulta desagradable para comprar un artículo de treinta dólares cada día, sin embargo, fácilmente pasan de treinta pesos de forma incremental, tal vez porque no son tan conscientes. Ellos no lo saben, por ejemplo, de sus gastos fijos (seguros, pagos, facturas ...).
contabilidad simple todos los días ayuda a crear conciencia.
Ahorre dinero al registro de los gastos del día a día, especialmente las compras prescindibles. Cualquiera de registro de las compras en un bloc de notas de bolsillo, o simplemente a recordar dentro de tu cabeza. Contabilidad simplemente implica la adición de las compras, ya sea en forma impresa o de impresión que no. Haga esto por un día de rutina y, dependiendo de su rutina diaria, usted puede ser sorprendido. La psicología detrás de nuestras compras estaba en lo barato que percibimos las cosas sean. Así, mientras que se puede sentir culpabilidad en la compra de un solo elemento de treinta dólares, nos sentiríamos menos con tres puntos de diez dólares. A pesar de obtener más por tu dinero, la suma total todavía se equilibra. La dificultad viene en la tentación de los elementos de diez dólares, porque nos lleva a gastar más de lo que nos gusta. Esto puede ser una presión financiera sobre las compras del día a día, generalmente se reserva para las finanzas a largo plazo, como asuntos de seguros y pagos.
Los puntos vice principio a la alimentación. Los alimentos que más compra, más el dinero gastado, las calorías mayor adquirida. Un científico no tiene por qué hablar de la simbiosis de los gastos en alimentos y aumento de peso. Este ejemplo de las compras de alimentos debe ser la costumbre más obvia de cualquier persona, incluso con una escasa cantidad de la renta disponible. A menos que empacar sus comidas en casa, lo que representa para la compra de la comida puede ser una indicación clara de sus hábitos de gasto. De hecho, puede obligar a alguien a acumular más y más a menudo. En teoría, esto puede conducir a la pérdida de peso, pues la gente tiende a ser menos exigente con lo que traen de casa, frente a la gran cantidad de cadenas de comida rápida y restaurantes abundante. Darle un tiro, y del mismo modo, usted puede estar adentro para una sorpresa.
El objetivo de la contabilidad de todos los días: para engordar sus billeteras, o bien, para mantener sus carteras de grasa. El acto del gasto no debe ser pasivo. Tiene un efecto inmediato sobre el estilo de vida, ya que aporta conocimiento a los excesos cotidianos. Tiene sentido común para ahorrar dinero. Y la manera de dar cuenta de su ingreso disponible es un factor en la cantidad que usted hace de su trabajo. Con el ejemplo anterior de los alimentos, agregue en otros gastos diarios, como el gas. Con la información proporcionada por el registro de un día de rutina (o semana), calcule la cantidad total de dinero gastado. Ahora, con la suma total, averiguar en qué porcentaje se lo come de un sueldo promedio.
Sí, la renta disponible es la renta disponible. Sin embargo, qué sacrificios se pueden hacer? ¿Qué se puede cortar las esquinas? Lo más probable es la más cara, los elementos de su rutina de registro son los elementos fungibles o sustituibles. Sólo asegúrese de optimizar sus compras, y mantener esa cartera de peluche. Tomar conciencia de lo que compra puede dar lugar a un cambio de estilo de vida gratificante, y aliviar los conflictos con las variables de gastos fijos, como las cuentas y los seguros
Artículo del cuerpo:
Al final del día, imaginar la cantidad de dinero que han gastado. Pensemos por un segundo. Algunos de ustedes no han gastado mucho en todos, en todo caso. El resto de nosotros en general más que necesitamos, o por lo menos, gastamos más de lo que pensamos. Todo esto se suma, a veces a alturas financieras que de forma gradual savia nuestras carteras. Si bien puede no parecer importante, esta analogía de precios debe sofocar el desinterés potencial: las personas les resulta desagradable para comprar un artículo de treinta dólares cada día, sin embargo, fácilmente pasan de treinta pesos de forma incremental, tal vez porque no son tan conscientes. Ellos no lo saben, por ejemplo, de sus gastos fijos (seguros, pagos, facturas ...).
contabilidad simple todos los días ayuda a crear conciencia.
Ahorre dinero al registro de los gastos del día a día, especialmente las compras prescindibles. Cualquiera de registro de las compras en un bloc de notas de bolsillo, o simplemente a recordar dentro de tu cabeza. Contabilidad simplemente implica la adición de las compras, ya sea en forma impresa o de impresión que no. Haga esto por un día de rutina y, dependiendo de su rutina diaria, usted puede ser sorprendido. La psicología detrás de nuestras compras estaba en lo barato que percibimos las cosas sean. Así, mientras que se puede sentir culpabilidad en la compra de un solo elemento de treinta dólares, nos sentiríamos menos con tres puntos de diez dólares. A pesar de obtener más por tu dinero, la suma total todavía se equilibra. La dificultad viene en la tentación de los elementos de diez dólares, porque nos lleva a gastar más de lo que nos gusta. Esto puede ser una presión financiera sobre las compras del día a día, generalmente se reserva para las finanzas a largo plazo, como asuntos de seguros y pagos.
Los puntos vice principio a la alimentación. Los alimentos que más compra, más el dinero gastado, las calorías mayor adquirida. Un científico no tiene por qué hablar de la simbiosis de los gastos en alimentos y aumento de peso. Este ejemplo de las compras de alimentos debe ser la costumbre más obvia de cualquier persona, incluso con una escasa cantidad de la renta disponible. A menos que empacar sus comidas en casa, lo que representa para la compra de la comida puede ser una indicación clara de sus hábitos de gasto. De hecho, puede obligar a alguien a acumular más y más a menudo. En teoría, esto puede conducir a la pérdida de peso, pues la gente tiende a ser menos exigente con lo que traen de casa, frente a la gran cantidad de cadenas de comida rápida y restaurantes abundante. Darle un tiro, y del mismo modo, usted puede estar adentro para una sorpresa.
El objetivo de la contabilidad de todos los días: para engordar sus billeteras, o bien, para mantener sus carteras de grasa. El acto del gasto no debe ser pasivo. Tiene un efecto inmediato sobre el estilo de vida, ya que aporta conocimiento a los excesos cotidianos. Tiene sentido común para ahorrar dinero. Y la manera de dar cuenta de su ingreso disponible es un factor en la cantidad que usted hace de su trabajo. Con el ejemplo anterior de los alimentos, agregue en otros gastos diarios, como el gas. Con la información proporcionada por el registro de un día de rutina (o semana), calcule la cantidad total de dinero gastado. Ahora, con la suma total, averiguar en qué porcentaje se lo come de un sueldo promedio.
Sí, la renta disponible es la renta disponible. Sin embargo, qué sacrificios se pueden hacer? ¿Qué se puede cortar las esquinas? Lo más probable es la más cara, los elementos de su rutina de registro son los elementos fungibles o sustituibles. Sólo asegúrese de optimizar sus compras, y mantener esa cartera de peluche. Tomar conciencia de lo que compra puede dar lugar a un cambio de estilo de vida gratificante, y aliviar los conflictos con las variables de gastos fijos, como las cuentas y los seguros
A todos les encanta galletas de chocolate
A todos les encanta galletas de chocolate
Contar palabras:
462
Resumen:
Si usted es como yo, te acuerdas de lo mucho que amaba visitar la casa de la abuela cuando era niño. Lo amaba porque ha llegado hasta allí echado a perder. Ella le permite jugar cualquier juego que quería, lo que tienes que ser tonto y torpe, y hasta podría ser el caramelo antes de la cena. La abuela le permiten hacer todas las cosas que su mamá dijo que no. Pero hay otra razón los niños les encanta ir a casa de la abuela a visitar: sus galletas con chispas de chocolate.
galletas de chocolate son amados por la mayoría de las personas que conozco. Y la mayoría de nosotros di ...
Palabras clave:
galletas de chocolate
Artículo del cuerpo:
Si usted es como yo, te acuerdas de lo mucho que amaba visitar la casa de la abuela cuando era niño. Lo amaba porque ha llegado hasta allí echado a perder. Ella le permite jugar cualquier juego que quería, lo que tienes que ser tonto y torpe, y hasta podría ser el caramelo antes de la cena. La abuela le permiten hacer todas las cosas que su mamá dijo que no. Pero hay otra razón los niños les encanta ir a casa de la abuela a visitar: sus galletas con chispas de chocolate.
galletas de chocolate son amados por la mayoría de las personas que conozco. Y la mayoría de nosotros descubrimos nuestro amor por ellos como los niños pequeños en la comodidad de la cocina de la abuela. Por alguna razón sus galletas estaban siempre mucho mejor que la de mamá. Tal vez sea porque siempre estaban calientes y suaves o porque probablemente deje de comer tanto como usted quería. Cualquiera sea la razón, una cosa es segura. Te encantaba, y tal vez aún lo hacen el amor, galletas de chocolate.
galletas de chocolate son el snack perfecto. Usted puede comer cuando están calientes y el derecho de salir del horno o se pueden guardar durante unos días y aún así disfrutar de la misma medida. Algunas personas incluso les encanta comer la masa de las galletas con chispas de chocolate antes de ser horneados. No bocadillos de muchos otros se pueden comer de una manera divertida tantos. Perfecto con un vaso de leche, galletas de chocolate se puede disfrutar después de la escuela, justo antes de acostarse, y durante cualquier época del año. Ellos son tan buenos cuando se está congelando afuera hace frío como en pleno verano.
galletas de chocolate son el tipo más famoso de cookies. Todo el mundo ha comido uno y la mayoría de todo el mundo las ama. Usted puede encontrarlos en cada supermercado y una panadería donde entréis, y la mayoría de cada cocinero que conozco tiene una receta especial para el lote perfecto. galletas de chocolate son grandes porque están hechas con algunos ingredientes simples, la mayoría de los cuales usted tiene en la casa todo el tiempo.
Hacer galletas con chispas de chocolate es una manera perfecta para que los niños empezaron a trabajar en una cocina y aprender a cocinar. Todos los niños les encanta ayudar a mamá con la mezcla y verter los ingredientes juntos, y no hay nada mejor que dejar que los niños experimentan con que las galletas con chispas de chocolate. Los niños pueden participar y tener un trabajo especial que hacer y se puede ver y probar los resultados de su trabajo duro. Hornear galletas de chocolate es una actividad familiar gran edificio que puede llenar cualquier sábado por la tarde con la diversión.
Así que la próxima vez que te acuerdas de cómo grandes galletas con chispas de chocolate de la abuela eran realmente, salir de su propia receta secreta y recibe a toda su familia para que el recuerdo especial de hacer y hornear la galleta con chispas de chocolate perfecto.
Contar palabras:
462
Resumen:
Si usted es como yo, te acuerdas de lo mucho que amaba visitar la casa de la abuela cuando era niño. Lo amaba porque ha llegado hasta allí echado a perder. Ella le permite jugar cualquier juego que quería, lo que tienes que ser tonto y torpe, y hasta podría ser el caramelo antes de la cena. La abuela le permiten hacer todas las cosas que su mamá dijo que no. Pero hay otra razón los niños les encanta ir a casa de la abuela a visitar: sus galletas con chispas de chocolate.
galletas de chocolate son amados por la mayoría de las personas que conozco. Y la mayoría de nosotros di ...
Palabras clave:
galletas de chocolate
Artículo del cuerpo:
Si usted es como yo, te acuerdas de lo mucho que amaba visitar la casa de la abuela cuando era niño. Lo amaba porque ha llegado hasta allí echado a perder. Ella le permite jugar cualquier juego que quería, lo que tienes que ser tonto y torpe, y hasta podría ser el caramelo antes de la cena. La abuela le permiten hacer todas las cosas que su mamá dijo que no. Pero hay otra razón los niños les encanta ir a casa de la abuela a visitar: sus galletas con chispas de chocolate.
galletas de chocolate son amados por la mayoría de las personas que conozco. Y la mayoría de nosotros descubrimos nuestro amor por ellos como los niños pequeños en la comodidad de la cocina de la abuela. Por alguna razón sus galletas estaban siempre mucho mejor que la de mamá. Tal vez sea porque siempre estaban calientes y suaves o porque probablemente deje de comer tanto como usted quería. Cualquiera sea la razón, una cosa es segura. Te encantaba, y tal vez aún lo hacen el amor, galletas de chocolate.
galletas de chocolate son el snack perfecto. Usted puede comer cuando están calientes y el derecho de salir del horno o se pueden guardar durante unos días y aún así disfrutar de la misma medida. Algunas personas incluso les encanta comer la masa de las galletas con chispas de chocolate antes de ser horneados. No bocadillos de muchos otros se pueden comer de una manera divertida tantos. Perfecto con un vaso de leche, galletas de chocolate se puede disfrutar después de la escuela, justo antes de acostarse, y durante cualquier época del año. Ellos son tan buenos cuando se está congelando afuera hace frío como en pleno verano.
galletas de chocolate son el tipo más famoso de cookies. Todo el mundo ha comido uno y la mayoría de todo el mundo las ama. Usted puede encontrarlos en cada supermercado y una panadería donde entréis, y la mayoría de cada cocinero que conozco tiene una receta especial para el lote perfecto. galletas de chocolate son grandes porque están hechas con algunos ingredientes simples, la mayoría de los cuales usted tiene en la casa todo el tiempo.
Hacer galletas con chispas de chocolate es una manera perfecta para que los niños empezaron a trabajar en una cocina y aprender a cocinar. Todos los niños les encanta ayudar a mamá con la mezcla y verter los ingredientes juntos, y no hay nada mejor que dejar que los niños experimentan con que las galletas con chispas de chocolate. Los niños pueden participar y tener un trabajo especial que hacer y se puede ver y probar los resultados de su trabajo duro. Hornear galletas de chocolate es una actividad familiar gran edificio que puede llenar cualquier sábado por la tarde con la diversión.
Así que la próxima vez que te acuerdas de cómo grandes galletas con chispas de chocolate de la abuela eran realmente, salir de su propia receta secreta y recibe a toda su familia para que el recuerdo especial de hacer y hornear la galleta con chispas de chocolate perfecto.
miércoles, 2 de junio de 2010
planificación de menús, planificador de menús
planificación de menús, planificador de menús
Artículo del cuerpo:
¿Has oído hablar de la planificación de comidas últimamente? Las familias están ocupados y más ocupados todo el tiempo. Dado que el trabajo de las familias a organizarse, muchos gerentes de casa están acudiendo a la planificación de comidas como una manera de eliminar el estrés por la noche en sus casas.
Sin embargo, la planificación de comidas no es para todos. He aquí ocho razones por las que la planificación de comidas puede ser simplemente una idea terrible para usted y su familia.
1. Usted disfruta de una alimentación poco saludable de comida rápida tres a cinco veces por semana.
2. Te encanta el sabor de la pre-empaquetados conservante de alimentos envasados rápidas congeladas.
3. El gasto de $ 200 y 2 horas en el supermercado, sólo para volver a casa para descubrir que no hay nada que cocinar para la cena es una de sus actividades favoritas.
4. Le gusta el estrés de correr como locos a la hora de la cena tratando de averiguar qué cocinar, mientras sus hijos y su esposo tienen hambre y mal humor.
5. ¿Te gusta tu rutina alimentaria de espagueti, los perros calientes, pizza, repita.
6. Usted no tiene otra forma de pasar el extra de $ 100 que gasta cada semana a comer afuera.
7. No tienes nada mejor que hacer a las 5 horas todos los días a continuación, ir a la tienda de comestibles. Es agradable para pasar todos los días dinero extra en el supermercado como temas adicionales "caer" en su carrito.
8. Usted no tiene ganas de disfrutar de una comida casera en la mesa de la cena con su familia. Usted se siente pasar el tiempo con su familia es una completa pérdida de tiempo.
Si está de acuerdo con las declaraciones anteriores por favor, no intente nunca planeamiento de la comida - es probable que sea una idea terrible. Por otro lado, si usted no está de acuerdo, posiblemente, con al menos una de las afirmaciones anteriores tal vez es hora de dar a la planificación del menú de un intento!
Si desea un plan de menú semanal directamente a tu buzón de correo electrónico que estaríamos encantados de ayudarle.
Artículo del cuerpo:
¿Has oído hablar de la planificación de comidas últimamente? Las familias están ocupados y más ocupados todo el tiempo. Dado que el trabajo de las familias a organizarse, muchos gerentes de casa están acudiendo a la planificación de comidas como una manera de eliminar el estrés por la noche en sus casas.
Sin embargo, la planificación de comidas no es para todos. He aquí ocho razones por las que la planificación de comidas puede ser simplemente una idea terrible para usted y su familia.
1. Usted disfruta de una alimentación poco saludable de comida rápida tres a cinco veces por semana.
2. Te encanta el sabor de la pre-empaquetados conservante de alimentos envasados rápidas congeladas.
3. El gasto de $ 200 y 2 horas en el supermercado, sólo para volver a casa para descubrir que no hay nada que cocinar para la cena es una de sus actividades favoritas.
4. Le gusta el estrés de correr como locos a la hora de la cena tratando de averiguar qué cocinar, mientras sus hijos y su esposo tienen hambre y mal humor.
5. ¿Te gusta tu rutina alimentaria de espagueti, los perros calientes, pizza, repita.
6. Usted no tiene otra forma de pasar el extra de $ 100 que gasta cada semana a comer afuera.
7. No tienes nada mejor que hacer a las 5 horas todos los días a continuación, ir a la tienda de comestibles. Es agradable para pasar todos los días dinero extra en el supermercado como temas adicionales "caer" en su carrito.
8. Usted no tiene ganas de disfrutar de una comida casera en la mesa de la cena con su familia. Usted se siente pasar el tiempo con su familia es una completa pérdida de tiempo.
Si está de acuerdo con las declaraciones anteriores por favor, no intente nunca planeamiento de la comida - es probable que sea una idea terrible. Por otro lado, si usted no está de acuerdo, posiblemente, con al menos una de las afirmaciones anteriores tal vez es hora de dar a la planificación del menú de un intento!
Si desea un plan de menú semanal directamente a tu buzón de correo electrónico que estaríamos encantados de ayudarle.
queso, alimentos Inglés, queso Inglés, stilton, lancashire, rojo Leicester
queso, alimentos Inglés, queso Inglés, stilton, lancashire, rojo Leicester
Artículo del cuerpo:
Queso fue desarrollado originalmente como una forma de conservar la leche. Ahora el queso se haya clasificado como un alimento gourmet, así, un poco de queso de todos modos.
Quesos de diferentes regiones tienen su propia textura y sabor característicos, porque las condiciones que la fermentación bacteriana se realiza bajo diferentes. fabricantes de queso pueden utilizar leche cruda o pasteurizada, leche desnatada o entera y agregar el colorante. Diferentes niveles de pH para la fermentación y diferentes temperaturas se alll afectar el sabor y la textura del producto terminado.
El queso es una cosa muy personal. Muchas personas no tienen queso extranjeros. Los franceses nunca han oído hablar de la mayoría de los quesos Inglés. Me gusta el queso francés, pero voy a intentar cualquier cosa.
Camembert y Brie se hacen de pasteurizada y de leche no pasteurizada. Puedes buscar los quesos elaborados con leche sin pasteurizar. Ellos no se parecen a las variedades pasteurizados sin sabor y suave. queso no pasteurizados no es adecuado para niños muy pequeños o ancianos.
queso Inglés es lo que me crié en. Mi almuerzo solía ser 1 / 4 de queso Lancashire (y un bistec y pastel de riñones). queso Lancashire es suave, muy pálido y muy quebradiza. Lo mejor es cortar de un queso entero. Retractilado lancashire queso está muy bien para cocinar, pero eso es todo. Sólo tiene que seguir queso Lancashire durante tres o cuatro días. El sabor se deteriora en contacto con el aire. Lancashire es el mejor queso para hacer sandwiches, que tiene un punto de fusión muy alto.
Red Leicester queso es otro favorito. Esto tiene un sabor a nuez y deben tener grietas en ella. Este es otro queso que es infinitamente mejor cuando recién cortado, en lugar de retractilado. Red Leicester tiene un mejor mantenimiento de las propiedades de Lancashire y funciona también bien en sándwiches tostados.
el queso Stilton se hace en Leicestershire y ha venas azules que lo atraviesa. Usted puede comprar madura, madura y la cosecha extra Stilton. Tenga en cuenta sin embargo que una vez que han desarrollado un gusto por el queso vintage que nunca se puede volver a la variedad de supermercados ordinarios.
El costo adicional para el queso de la vendimia no es alta, sin embargo, la comparación sabor es increíble. Usted puede reconocer una buena stilton por la corteza. Debe tratarse de aproximadamente un centímetro de espesor, crujiente y de color amarillo cremoso de profundidad. La pasta debe ser color amarillo intenso con un montón de venas azules a través de él. La mayoría de la gente no come la corteza de Stilton, pero es comestible.
Si usted come stilton vintage sin beber un diez o veinte años con el puerto que se echa en falta una combinación de sabor que sólo puede ser desrcibed como en éxtasis. Usted puede juzgar la calidad del puerto por la distancia hasta sus senos va el sabor. La mejor combinación de puerto y Stilton que he probado nunca fue un 1991 Noval LB con una vendimia Stilton. WOW!
Artículo del cuerpo:
Queso fue desarrollado originalmente como una forma de conservar la leche. Ahora el queso se haya clasificado como un alimento gourmet, así, un poco de queso de todos modos.
Quesos de diferentes regiones tienen su propia textura y sabor característicos, porque las condiciones que la fermentación bacteriana se realiza bajo diferentes. fabricantes de queso pueden utilizar leche cruda o pasteurizada, leche desnatada o entera y agregar el colorante. Diferentes niveles de pH para la fermentación y diferentes temperaturas se alll afectar el sabor y la textura del producto terminado.
El queso es una cosa muy personal. Muchas personas no tienen queso extranjeros. Los franceses nunca han oído hablar de la mayoría de los quesos Inglés. Me gusta el queso francés, pero voy a intentar cualquier cosa.
Camembert y Brie se hacen de pasteurizada y de leche no pasteurizada. Puedes buscar los quesos elaborados con leche sin pasteurizar. Ellos no se parecen a las variedades pasteurizados sin sabor y suave. queso no pasteurizados no es adecuado para niños muy pequeños o ancianos.
queso Inglés es lo que me crié en. Mi almuerzo solía ser 1 / 4 de queso Lancashire (y un bistec y pastel de riñones). queso Lancashire es suave, muy pálido y muy quebradiza. Lo mejor es cortar de un queso entero. Retractilado lancashire queso está muy bien para cocinar, pero eso es todo. Sólo tiene que seguir queso Lancashire durante tres o cuatro días. El sabor se deteriora en contacto con el aire. Lancashire es el mejor queso para hacer sandwiches, que tiene un punto de fusión muy alto.
Red Leicester queso es otro favorito. Esto tiene un sabor a nuez y deben tener grietas en ella. Este es otro queso que es infinitamente mejor cuando recién cortado, en lugar de retractilado. Red Leicester tiene un mejor mantenimiento de las propiedades de Lancashire y funciona también bien en sándwiches tostados.
el queso Stilton se hace en Leicestershire y ha venas azules que lo atraviesa. Usted puede comprar madura, madura y la cosecha extra Stilton. Tenga en cuenta sin embargo que una vez que han desarrollado un gusto por el queso vintage que nunca se puede volver a la variedad de supermercados ordinarios.
El costo adicional para el queso de la vendimia no es alta, sin embargo, la comparación sabor es increíble. Usted puede reconocer una buena stilton por la corteza. Debe tratarse de aproximadamente un centímetro de espesor, crujiente y de color amarillo cremoso de profundidad. La pasta debe ser color amarillo intenso con un montón de venas azules a través de él. La mayoría de la gente no come la corteza de Stilton, pero es comestible.
Si usted come stilton vintage sin beber un diez o veinte años con el puerto que se echa en falta una combinación de sabor que sólo puede ser desrcibed como en éxtasis. Usted puede juzgar la calidad del puerto por la distancia hasta sus senos va el sabor. La mejor combinación de puerto y Stilton que he probado nunca fue un 1991 Noval LB con una vendimia Stilton. WOW!
Mejorar la comercialización de frutas y hortalizas
Mejorar la comercialización de frutas y hortalizas
Contar palabras:
1753
Resumen:
Frutas y verduras son generalmente más difíciles de comercializar que producir. Hay mercados disponibles listos, diaria o semanal de granos y ganado en casi todas las áreas de los Estados Unidos.
Palabras clave:
congelación, el almacenamiento en frío, frutas y hortalizas transformadas, en cortocircuito, la clasificación, el envasado de frutas y hortalizas
Artículo del cuerpo:
Frutas y verduras son generalmente más difíciles de comercializar que producir. Hay mercados disponibles listos, diaria o semanal de granos y ganado en casi todas las áreas de los Estados Unidos. Hay pocos mercados similares para frutas y verduras. La mayoría de los productos básicos se producen en abundancia y largo canales de comercialización establecida podrá ser cerrado a pequeña escala o que nuevos productores. Un productor puede necesitar varios años para establecer un programa de marketing. El número de compradores de productos ha disminuido rápidamente en los últimos años. Una importante cadena de supermercados en todo el país tiene planes para consolidar el número de estaciones para los productos que compra a ocho en los Estados Unidos. Un agricultor tiene pocas posibilidades de vender a una tienda local de una cadena de supermercados en las compras se hacen a través de un almacén central. Como el número de compradores ha disminuido, el número de productores ha disminuido, pero su superficie ha aumentado considerablemente. A menudo existe un retraso de cuatro a seis meses después de la expedición de recibir el pago en el sistema de mercado mayorista en la venta a través de un corredor. A menudo, esto presenta un problema de flujo de efectivo para muchos productores. compradores al por mayor tienen la calidad del producto estrictos y específicos, el grado, y requisitos de empaquetado. Estas prácticas de compra y el precio aprieta han eliminado disponibilidad en el mercado a muchos productores.
El futuro se muestra más promisorio para los productores a gran escala o escala de los pequeños productores que para los productores medianos. El productor a gran escala pueden permitirse los grandes equipamientos necesarios para la producción y el uso de mano de obra migrante. productores en pequeña escala puede utilizar un equipo más pequeño, a menudo manuales, y familiares o de trabajo local para sustituir a otro equipo. Los grandes productores están vinculados a través de corredores de suministro producir más de una temporada relativamente larga o todo el año y es difícil para los pequeños productores a suministrar la cantidad y la calidad requerida durante un largo período. Ambos tipos de productores pueden ser de alto nivel o puede ir a la quiebra como la producción y las prácticas de comercialización son altamente volátiles. Un productor mediano tamaño es menos eficiente, ya menudo no puede justificar económicamente la compra de equipo necesario o sustitución de la mano de obra para el equipo.
El productor de pequeña escala es importante recabar los canales del mercado local. Hay oportunidades, pero el productor debe trabajar para encontrarlos. Directo a los mercados de consumo traer precios más altos al productor, pero también requieren más tiempo de productores en la comercialización. Un grupo diverso de los cultivos es ideal, ya que los cambios de demanda del mercado rápidamente. Una mercancía puede vender bien y que los precios altos durante un largo período, pero la demanda y los precios pueden caer drásticamente durante la noche. Oferta y la demanda tiene un efecto tremendo sobre los precios de comercialización y de los productos. No hay precios de apoyo federal para las frutas y hortalizas para ayudar al productor cuando la demanda del mercado o los precios bajan. Pick-su-propia era una práctica muy popular hace unos años. La sociedad ha cambiado y mucha gente no tiene tiempo para la cosecha. La mayoría de los consumidores prefieren comprar productos que se cosecha, y una tendencia popular en desarrollo es preparar el producto para el mercado que es lo más cerca listos para comer como sea posible. ensaladas precortadas y judías verdes son un buen ejemplo de esta práctica. La vida útil de producto precortado es relativamente corta, y la refrigeración es fundamental.
Hay oportunidades para los productores de pequeña escala para los mercados en las explotaciones, los mercados organizados de granja, los supermercados de propiedad local, y fruto de propiedad local y los mercados de verduras. Al vender a cualquier mercado, y en especial a los supermercados locales o mercados de frutas y hortalizas, una buena comunicación entre el productor y el comprador es esencial. El productor tiene que saber qué, cuándo, y cuánto el comprador puede utilizar. El comprador tiene que saber lo que está disponible y cuando, como él tiene que mantener el estanterías llenas. La determinación de un precio justo puede ser difícil. los precios diarios del mercado están disponibles en Internet. El personal de extensión del condado puede acceder a esta información para los productores. Los minoristas generalmente el doble del precio pagado a cuenta de la contracción y el deterioro.
selección de cultivos y la variedad son factores críticos en la comercialización. Los compradores son indiferentes al origen de la mayoría de los cultivos. Productos agrícolas cultivados localmente es mucho prefieren a los otros cultivos, principalmente debido a la diferencia de calidad (sabor). Preferencias de cultivo local de frutas y hortalizas son evidentes para el maíz dulce, tomates, fresas y duraznos. Estos productos se cosechan ya sea para el envío antes de primera calidad se alcanza, o pierden rápidamente la calidad durante la postcosecha de manipulación y envío.
Las diferentes variedades se pueden utilizar en el transporte marítimo mercados en comparación con los mercados locales. El mercado de maíz dulce de envío utiliza sobre todo las variedades tipo superdulce. Los mercados locales pueden utilizar variedades tipo superdulce, pero por lo general prefieren las variedades SU SE o tipo. Ciertos cultivos o variedades son las preferidas en lugares específicos, y un mercado local listo puede existir para un elemento específico que no está ampliamente disponible.
Un local de Crossville, Tennessee propietario mercado recientemente para compartir una lista de elementos que tenía dificultad en la obtención, y que durante la temporada de verano. Su lista incluía mitad Runner, McCaslan, Caseknife y frijoles grasiento; pepinos encurtidos de 1,5 a 2 pulgadas de diámetro; fresca mucho sabor del maíz dulce (amarillo, blanco y bicolor); Pimiento rojo Cayanne, pimiento de color, y las patatas Kennebec Yukon Gold, sandías (de mala muerte y sin semillas), las estaciones fresas, tomates de invernadero (otoño, invierno y primavera), y los tomates con sabor muy local en la temporada de verano. Él tenía una idea para un festival de tomate que incluye variedades de tomate de manera rutinaria en los canales del mercado regular. Esto incluiría Rutgers, Celebrity, cereza, bistec, rosa, amarillo, amarillo y rojo a rayas, y la pera en forma de variedades. Muchas de estas variedades son menos productivos y tienen otros problemas de producción, pero tienen un excelente sabor en comparación con el estándar de las variedades híbridas comerciales. Hay una oportunidad de marketing a través de este mercado en Crossville, y situaciones similares existen probablemente en la mayoría de localidades en los Estados Unidos. El productor tiene que buscar las oportunidades de ese mercado.
Los presupuestos y la rentabilidad de los cultivos es otro factor en la producción. Los tomates han sido constantemente el cultivo más rentable para los productores de Tennessee. La producción en invernaderos es completamente diferente, pero es una empresa de rápido crecimiento en Tennessee. El maíz dulce puede ser rentable, sobre todo si una población de plantas de alta se utiliza para proporcionar un alto rendimiento. Estamos plantando doble de la población (23.500 plantas / A) que fue plantado hace varios años, y están evaluando espaciamientos de mayor población. Presupuestos que los costos de producción y detalles de posibilidades de obtener beneficios están disponibles para la mayoría de los cultivos, o un productor pueda desarrollar su propio presupuesto.
la producción de árboles frutales no encaja bien en la producción agrícola pequeña escala. El tiempo que transcurre entre la plantación de un árbol y la primera cosecha de frutas económica es relativamente largo. Los equipos grandes es necesario aplicar los plaguicidas 10 a 12 veces al año a partir de la primera brotación. Muchos plaguicidas son de uso restringido, y requieren de procedimientos especiales de manejo. Los árboles necesitan ser podados durante la siembra y anualmente a finales del invierno.
Uvas ofrecen algunas oportunidades, pero las fresas y los arándanos son frutas pequeñas que ofrecen más oportunidades para los pequeños productores. Grandes frutos son necesarios para la comercialización exitosa de las fresas y los arándanos. El riego por goteo que se necesita en la mayoría de áreas para establecimiento de plantaciones y la producción agrícola. riego por aspersión riego es a menudo necesario para la protección de las heladas. sistemas de producción de fresa a cambiar de fila mate a la producción anual. La cultura de cada sistema es totalmente diferente.
La recolección de cultivos de frutas y hortalizas en la madurez apropiada es esencial. Muchos cultivos tienen una ventana muy estrecha de la cosecha, y la madurez adecuada es necesaria para asegurar un producto comercializable. Los cultivos que los productores tienden a cosecha temprana son el maíz dulce y pimiento. El maíz dulce que no es completamente maduro tiene menos sabor, y el grano utilizables poco. pimienta inmaduros campana vainas se marchitan rápidamente y no son atractivas. Los cultivos que fácilmente pueden ser cosechadas demasiado tarde son el maíz dulce, pimiento y judías verdes. Pimiento se puede obtener con una cierta demostración de color. La mayoría de los mercados quieren una vaina de pimiento verde o de color, y no una vaina de color parcial. Maíz dulce y judías verdes ponen duras rápidamente se permite que maduren. Los tomates son mejores cosechados en la etapa de color rosa y la cosecha dos veces por semana puede ser necesaria para la madurez adecuada. tomate rosa tienen sabor. pudrición de la fruta, las grietas, y la contusión puede ser menor cuando la cosecha está en la etapa rosa.
Embalaje de los productos es un factor crítico en la comercialización. Los envases deben proteger el producto y ser atractivos. paquetes estándar varían según el tipo de producto y la demanda del mercado, pero muchos compradores requieren el uso de contenedores de tamaño estándar. Algunos recipientes de tamaño medio de rutina son fanegas, celemines, 1 1 / 9 bushel, cajas estándar de maíz dulce para sostener 4 ½ docena de orejas, y las pintas o cuartos para las bayas. Hay muchos tipos de materiales se utilizan en contenedores. cajas de cartón encerado son muy usadas. habichuela y los compradores de maíz dulce a menudo prefieren las cajas de madera de la envolvente de alambre. Los melones se venden a granel en cajas de cartón que contienen aproximadamente 250 melón. Muchos mercados pueden requerir cargos específicos y tamaño del producto. para el contenedor. Pimientos y tomates son cultivos específicos vendidos por tamaño uniforme. Los pimientos son por lo general como en caja extra grande (40 a 50-vainas / 1 1 / 9 bushel) a las pequeñas (70 a 80 vainas / 1 1 / 9 bu recuadro). Este tamaño relativamente uniforme permite que el vendedor al por menor para vender las vainas de pimienta por contar. Preenvasado en pequeños envases destinados al consumidor, tales como 3 patatas o tomates se está convirtiendo en una demanda a nivel del productor. Los mercados locales pueden tener más o menos estrictas las condiciones de envasado.
Identificación del producto puede ser una herramienta útil en la comercialización. Algunas zonas, o los productores han desarrollado un nombre para su producto. Algunos ejemplos son la cebolla Vidalia, tomates Condado de Granger, manzanas de Washington, y las patatas de Idaho. Identificación del producto puede funcionar bien para cualquiera que quiera con el estrés y mantener la calidad. Debe pagar en las ventas repetidas y los precios recibidos por el productor. Estamos considerando este enfoque en Tennessee para la sandía Tri-X-Sombra sin semilla que tiene una calidad excepcional. Una etiqueta de identificación se le pueda atribuir a cada melón citando la identificación (tal vez sin semillas Tennessee).
Los frutos cosechados y hortalizas son perecederos, y pérdida de calidad se inicia inmediatamente después de la cosecha. comercialización rápida para asegurar la frescura es una característica deseable de productos agrícolas cultivados localmente. Producir, no se vende de inmediato, necesita ser almacenado adecuadamente para mantener el aspecto, sabor y calidad. Tiempo de cosecha, refrigeración y almacenamiento en las zonas sombreadas ayudará a conservar la calidad. Productos cosechados temprano en la mañana es más frío que si la cosecha es al final del día. Calidad de los productos como las judías verdes, maíz dulce, pimiento, melocotones y beneficiarse de enfriado. Hydrocooled producir necesita ser mantenido en un refrigerador para mantener la temperatura de almacenamiento correspondiente después de enfriado. Productos como el brócoli y el beneficio maíz dulce derivado del almacenamiento con hielo en el contenedor o en hielo para mantener una baja temperatura y para evitar la desecación de los productos. Los productos frescos que se haya enfriado, se debe mantener en un lugar fresco.
Contar palabras:
1753
Resumen:
Frutas y verduras son generalmente más difíciles de comercializar que producir. Hay mercados disponibles listos, diaria o semanal de granos y ganado en casi todas las áreas de los Estados Unidos.
Palabras clave:
congelación, el almacenamiento en frío, frutas y hortalizas transformadas, en cortocircuito, la clasificación, el envasado de frutas y hortalizas
Artículo del cuerpo:
Frutas y verduras son generalmente más difíciles de comercializar que producir. Hay mercados disponibles listos, diaria o semanal de granos y ganado en casi todas las áreas de los Estados Unidos. Hay pocos mercados similares para frutas y verduras. La mayoría de los productos básicos se producen en abundancia y largo canales de comercialización establecida podrá ser cerrado a pequeña escala o que nuevos productores. Un productor puede necesitar varios años para establecer un programa de marketing. El número de compradores de productos ha disminuido rápidamente en los últimos años. Una importante cadena de supermercados en todo el país tiene planes para consolidar el número de estaciones para los productos que compra a ocho en los Estados Unidos. Un agricultor tiene pocas posibilidades de vender a una tienda local de una cadena de supermercados en las compras se hacen a través de un almacén central. Como el número de compradores ha disminuido, el número de productores ha disminuido, pero su superficie ha aumentado considerablemente. A menudo existe un retraso de cuatro a seis meses después de la expedición de recibir el pago en el sistema de mercado mayorista en la venta a través de un corredor. A menudo, esto presenta un problema de flujo de efectivo para muchos productores. compradores al por mayor tienen la calidad del producto estrictos y específicos, el grado, y requisitos de empaquetado. Estas prácticas de compra y el precio aprieta han eliminado disponibilidad en el mercado a muchos productores.
El futuro se muestra más promisorio para los productores a gran escala o escala de los pequeños productores que para los productores medianos. El productor a gran escala pueden permitirse los grandes equipamientos necesarios para la producción y el uso de mano de obra migrante. productores en pequeña escala puede utilizar un equipo más pequeño, a menudo manuales, y familiares o de trabajo local para sustituir a otro equipo. Los grandes productores están vinculados a través de corredores de suministro producir más de una temporada relativamente larga o todo el año y es difícil para los pequeños productores a suministrar la cantidad y la calidad requerida durante un largo período. Ambos tipos de productores pueden ser de alto nivel o puede ir a la quiebra como la producción y las prácticas de comercialización son altamente volátiles. Un productor mediano tamaño es menos eficiente, ya menudo no puede justificar económicamente la compra de equipo necesario o sustitución de la mano de obra para el equipo.
El productor de pequeña escala es importante recabar los canales del mercado local. Hay oportunidades, pero el productor debe trabajar para encontrarlos. Directo a los mercados de consumo traer precios más altos al productor, pero también requieren más tiempo de productores en la comercialización. Un grupo diverso de los cultivos es ideal, ya que los cambios de demanda del mercado rápidamente. Una mercancía puede vender bien y que los precios altos durante un largo período, pero la demanda y los precios pueden caer drásticamente durante la noche. Oferta y la demanda tiene un efecto tremendo sobre los precios de comercialización y de los productos. No hay precios de apoyo federal para las frutas y hortalizas para ayudar al productor cuando la demanda del mercado o los precios bajan. Pick-su-propia era una práctica muy popular hace unos años. La sociedad ha cambiado y mucha gente no tiene tiempo para la cosecha. La mayoría de los consumidores prefieren comprar productos que se cosecha, y una tendencia popular en desarrollo es preparar el producto para el mercado que es lo más cerca listos para comer como sea posible. ensaladas precortadas y judías verdes son un buen ejemplo de esta práctica. La vida útil de producto precortado es relativamente corta, y la refrigeración es fundamental.
Hay oportunidades para los productores de pequeña escala para los mercados en las explotaciones, los mercados organizados de granja, los supermercados de propiedad local, y fruto de propiedad local y los mercados de verduras. Al vender a cualquier mercado, y en especial a los supermercados locales o mercados de frutas y hortalizas, una buena comunicación entre el productor y el comprador es esencial. El productor tiene que saber qué, cuándo, y cuánto el comprador puede utilizar. El comprador tiene que saber lo que está disponible y cuando, como él tiene que mantener el estanterías llenas. La determinación de un precio justo puede ser difícil. los precios diarios del mercado están disponibles en Internet. El personal de extensión del condado puede acceder a esta información para los productores. Los minoristas generalmente el doble del precio pagado a cuenta de la contracción y el deterioro.
selección de cultivos y la variedad son factores críticos en la comercialización. Los compradores son indiferentes al origen de la mayoría de los cultivos. Productos agrícolas cultivados localmente es mucho prefieren a los otros cultivos, principalmente debido a la diferencia de calidad (sabor). Preferencias de cultivo local de frutas y hortalizas son evidentes para el maíz dulce, tomates, fresas y duraznos. Estos productos se cosechan ya sea para el envío antes de primera calidad se alcanza, o pierden rápidamente la calidad durante la postcosecha de manipulación y envío.
Las diferentes variedades se pueden utilizar en el transporte marítimo mercados en comparación con los mercados locales. El mercado de maíz dulce de envío utiliza sobre todo las variedades tipo superdulce. Los mercados locales pueden utilizar variedades tipo superdulce, pero por lo general prefieren las variedades SU SE o tipo. Ciertos cultivos o variedades son las preferidas en lugares específicos, y un mercado local listo puede existir para un elemento específico que no está ampliamente disponible.
Un local de Crossville, Tennessee propietario mercado recientemente para compartir una lista de elementos que tenía dificultad en la obtención, y que durante la temporada de verano. Su lista incluía mitad Runner, McCaslan, Caseknife y frijoles grasiento; pepinos encurtidos de 1,5 a 2 pulgadas de diámetro; fresca mucho sabor del maíz dulce (amarillo, blanco y bicolor); Pimiento rojo Cayanne, pimiento de color, y las patatas Kennebec Yukon Gold, sandías (de mala muerte y sin semillas), las estaciones fresas, tomates de invernadero (otoño, invierno y primavera), y los tomates con sabor muy local en la temporada de verano. Él tenía una idea para un festival de tomate que incluye variedades de tomate de manera rutinaria en los canales del mercado regular. Esto incluiría Rutgers, Celebrity, cereza, bistec, rosa, amarillo, amarillo y rojo a rayas, y la pera en forma de variedades. Muchas de estas variedades son menos productivos y tienen otros problemas de producción, pero tienen un excelente sabor en comparación con el estándar de las variedades híbridas comerciales. Hay una oportunidad de marketing a través de este mercado en Crossville, y situaciones similares existen probablemente en la mayoría de localidades en los Estados Unidos. El productor tiene que buscar las oportunidades de ese mercado.
Los presupuestos y la rentabilidad de los cultivos es otro factor en la producción. Los tomates han sido constantemente el cultivo más rentable para los productores de Tennessee. La producción en invernaderos es completamente diferente, pero es una empresa de rápido crecimiento en Tennessee. El maíz dulce puede ser rentable, sobre todo si una población de plantas de alta se utiliza para proporcionar un alto rendimiento. Estamos plantando doble de la población (23.500 plantas / A) que fue plantado hace varios años, y están evaluando espaciamientos de mayor población. Presupuestos que los costos de producción y detalles de posibilidades de obtener beneficios están disponibles para la mayoría de los cultivos, o un productor pueda desarrollar su propio presupuesto.
la producción de árboles frutales no encaja bien en la producción agrícola pequeña escala. El tiempo que transcurre entre la plantación de un árbol y la primera cosecha de frutas económica es relativamente largo. Los equipos grandes es necesario aplicar los plaguicidas 10 a 12 veces al año a partir de la primera brotación. Muchos plaguicidas son de uso restringido, y requieren de procedimientos especiales de manejo. Los árboles necesitan ser podados durante la siembra y anualmente a finales del invierno.
Uvas ofrecen algunas oportunidades, pero las fresas y los arándanos son frutas pequeñas que ofrecen más oportunidades para los pequeños productores. Grandes frutos son necesarios para la comercialización exitosa de las fresas y los arándanos. El riego por goteo que se necesita en la mayoría de áreas para establecimiento de plantaciones y la producción agrícola. riego por aspersión riego es a menudo necesario para la protección de las heladas. sistemas de producción de fresa a cambiar de fila mate a la producción anual. La cultura de cada sistema es totalmente diferente.
La recolección de cultivos de frutas y hortalizas en la madurez apropiada es esencial. Muchos cultivos tienen una ventana muy estrecha de la cosecha, y la madurez adecuada es necesaria para asegurar un producto comercializable. Los cultivos que los productores tienden a cosecha temprana son el maíz dulce y pimiento. El maíz dulce que no es completamente maduro tiene menos sabor, y el grano utilizables poco. pimienta inmaduros campana vainas se marchitan rápidamente y no son atractivas. Los cultivos que fácilmente pueden ser cosechadas demasiado tarde son el maíz dulce, pimiento y judías verdes. Pimiento se puede obtener con una cierta demostración de color. La mayoría de los mercados quieren una vaina de pimiento verde o de color, y no una vaina de color parcial. Maíz dulce y judías verdes ponen duras rápidamente se permite que maduren. Los tomates son mejores cosechados en la etapa de color rosa y la cosecha dos veces por semana puede ser necesaria para la madurez adecuada. tomate rosa tienen sabor. pudrición de la fruta, las grietas, y la contusión puede ser menor cuando la cosecha está en la etapa rosa.
Embalaje de los productos es un factor crítico en la comercialización. Los envases deben proteger el producto y ser atractivos. paquetes estándar varían según el tipo de producto y la demanda del mercado, pero muchos compradores requieren el uso de contenedores de tamaño estándar. Algunos recipientes de tamaño medio de rutina son fanegas, celemines, 1 1 / 9 bushel, cajas estándar de maíz dulce para sostener 4 ½ docena de orejas, y las pintas o cuartos para las bayas. Hay muchos tipos de materiales se utilizan en contenedores. cajas de cartón encerado son muy usadas. habichuela y los compradores de maíz dulce a menudo prefieren las cajas de madera de la envolvente de alambre. Los melones se venden a granel en cajas de cartón que contienen aproximadamente 250 melón. Muchos mercados pueden requerir cargos específicos y tamaño del producto. para el contenedor. Pimientos y tomates son cultivos específicos vendidos por tamaño uniforme. Los pimientos son por lo general como en caja extra grande (40 a 50-vainas / 1 1 / 9 bushel) a las pequeñas (70 a 80 vainas / 1 1 / 9 bu recuadro). Este tamaño relativamente uniforme permite que el vendedor al por menor para vender las vainas de pimienta por contar. Preenvasado en pequeños envases destinados al consumidor, tales como 3 patatas o tomates se está convirtiendo en una demanda a nivel del productor. Los mercados locales pueden tener más o menos estrictas las condiciones de envasado.
Identificación del producto puede ser una herramienta útil en la comercialización. Algunas zonas, o los productores han desarrollado un nombre para su producto. Algunos ejemplos son la cebolla Vidalia, tomates Condado de Granger, manzanas de Washington, y las patatas de Idaho. Identificación del producto puede funcionar bien para cualquiera que quiera con el estrés y mantener la calidad. Debe pagar en las ventas repetidas y los precios recibidos por el productor. Estamos considerando este enfoque en Tennessee para la sandía Tri-X-Sombra sin semilla que tiene una calidad excepcional. Una etiqueta de identificación se le pueda atribuir a cada melón citando la identificación (tal vez sin semillas Tennessee).
Los frutos cosechados y hortalizas son perecederos, y pérdida de calidad se inicia inmediatamente después de la cosecha. comercialización rápida para asegurar la frescura es una característica deseable de productos agrícolas cultivados localmente. Producir, no se vende de inmediato, necesita ser almacenado adecuadamente para mantener el aspecto, sabor y calidad. Tiempo de cosecha, refrigeración y almacenamiento en las zonas sombreadas ayudará a conservar la calidad. Productos cosechados temprano en la mañana es más frío que si la cosecha es al final del día. Calidad de los productos como las judías verdes, maíz dulce, pimiento, melocotones y beneficiarse de enfriado. Hydrocooled producir necesita ser mantenido en un refrigerador para mantener la temperatura de almacenamiento correspondiente después de enfriado. Productos como el brócoli y el beneficio maíz dulce derivado del almacenamiento con hielo en el contenedor o en hielo para mantener una baja temperatura y para evitar la desecación de los productos. Los productos frescos que se haya enfriado, se debe mantener en un lugar fresco.
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